服務及衛生管理

集團採用多項國際品質管理標準,以提升服務和出品質量,以及保持優質的衛生環境,務求每一位顧客都能盡情享受用餐過程。

中央衛生巡查

集團定期派員檢查各分店和工場,並嚴格根據相關法規標準保持衛生環境。

圖為集團行政總裁黃永幟先生 (幟哥) 親身巡查食品工場,確保出品符合標準。
優質旅遊服務

通過香港旅遊發展局嚴格的審查,集團多次獲得「優質旅遊服務」認證。此外,集團亦曾獲得多項餐飲業界的殊榮,例如米芝蓮指南、美食之最大賞等,都表明集團堅守「精益求精」的恆心。